Negli ultimi anni l’approccio del Bio-Distretto si è notevolmente diffuso in Italia grazie sia alle prime esperienze di successo sia alla crescente attenzione che le politiche hanno incominciato a rivolgere ai distretti biologici.
Per spiegare chi siamo basti pensare ad agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni che stringono un accordo per la gestione sostenibile delle risorse, partendo proprio dal modello biologico di produzione e consumo (filiera corta, gruppi di acquisto, mense pubbliche bio).
Proprio come il Bio-distretto “Terre degli Elimi” che nasce come associazione apartitica, aconfessionale, non persegue finalità di lucro, per capire chi siamo, e che realizza i propri scopi ispirandosi ai principi definiti dall’IFOAM (Federazione Internazionale dei Movimenti di Agricoltura Biologica) e dall’AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) le cui linee guida vengono fatte proprie.
Il Bio-distretto ‘Terre degli Elimi’ ha la propria sede presso il Comune di Petrosino (TP) e intende adottare ogni iniziativa diretta alla tutela e valorizzazione della natura e dell’ambiente con particolare riguardo all’ambito territoriale del paesaggio e dell’agricoltura della Sicilia occidentale.