by Simon Iaria
I Biodistretti rappresentano un’interessante opportunità per la salvaguardia dei territori e per gli agricoltori biologici in Italia.
I biodistretti e le opportunità che questi offrono sono una ricchezza per il settore dell’agricoltura biologica. Ma cosa sono esattamente?
Un biodistretto è un’area geografica in cui i cittadini, istituzioni, agricoltori e le varie filiere agricole collaborano per la gestione sostenibile del territorio, seguendo i principi dell’agricoltura biologica.
Il primo vero biodistretto è stato istituito nel 2009 da AIAB nel Cilento e attualmente l’Italia vanta oltre 40 biodistretti, attivi o in fase di accreditamento per diventare pienamente sostenibili.
Vediamo quali sono le opportunità che i biodistretti offrono:
- Innanzitutto c’è la promozione dell’agroecologia: i biodistretti infatti favoriscono l’uso sostenibile delle risorse naturali attraverso l’applicazione del metodo di produzione biologico, che oltre a salvaguardare l’ambiente del territorio garantisce la naturalezza sia dell’ambiente che dei prodotti.
- Un biodistretto garantisce uno sviluppo ed una valorizzazione dei processi di produzione, contribuiscono alla promozione dei prodotti certificati biologici provenienti da diverse filiere agro-alimentari che devono avere degli specifici requisiti per potersi certificare biologiche.
- Si sviluppa anche un approccio territoriale concreto promuovendo la collaborazione tra soggetti economici e sociali di un comprensorio, creando una vera e propria alleanza territoriale.
I vantaggi
Quali sono i vantaggi concreti che possono ottenere gli imprenditori biologici all’interno di un biodistretto?
- Collaborazione tra produttori: L‘alleanza territoriale favorisce la collaborazione tra produttori, consentendo loro di aumentare e diversificare l’offerta di prodotti sul mercato e stabilire rapporti diretti con i consumatori
- Scambio di conoscenze e capitale: Oltre alle opportunità di mercato, la collaborazione tra operatori può stimolare lo scambio di conoscenze e di capitale all’interno delle aziende, migliorando l’efficienza complessiva del sistema.
- Iniziative progettuali: I biodistretti possono promuovere interessanti iniziative progettuali, come accordi agroambientali, accordi di filiera, partenariati Europei per l’innovazione e progetti per la valorizzazione del turismo nelle aree rurali.
In sintesi, i biodistretti rappresentano essi stessi una preziosa opportunità per gli imprenditori biologici, contribuendo non solo al loro sviluppo economico, ma anche alla promozione del territorio italiano.
